FLORES DE CARNAVAL

INGREDIENTES:
1/2 litro de leche
1/4 de harina
3 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de canela
1 cucharadita de azúcar
1 litro de aceite para freir
Azúcar para espolvorear las flores

ELABORACIÓN:
Batimos todos los ingredientes. Calentamos el aceite en una sartén honda y metemos en ella el hierro para que se caliente. Metemos el hierro en la pasta, sin cubrir el borde superior y volvemos a meterlo en el aceite. Cuando se suelte, lo sacamos y a por otra.
Espolvoreamos azúcar sobre las flores y listo.

REFRANES DE FEBRERO

Si no llueve en Febrero, ni buen heno, ni buen centeno y buena escoba de baleo.
En Febrero un día al sol y otro al brasero.
Febrero y las mujeres, tienen al día diez pareceres.
Para Febrero, guarda leña en tu leñero.
Agua de febrero, llena el granero.
Cuando llueve en febrero, todo el año tiene tempero.
En Febrero busca la sombra el perro; pero a finales, que no a primeros.
Flor de Febrero no va al granero.
El ran que en Febrero canta, viene Marzo y lo quebranta.

PALABRAS DE BOGAJO: R

RABERO: Ronzal
RABIESTIRADA: Como queda la vaca después del coito
RACHO: Trozo de leña rachada
RAMÓN: Hojato
RAN: Renacuajo
RANCHERA: Lumbre grande
RECELLO: Remolino de pelo
REJO: Cuerda gruesa
RENCALLO: Que le falta un testículo
RETAJAR: Dar cortes en las tetas de las vacas, para que no mame el becerro
RETUSO: Inseguro, indeciso
REVEZAR: Reenplazar, relevar. Se solía decir de la pareja de bueyes

NEVADA 11-01-2010

VINIERON LOS REYES MAGOS

FIESTA DE NAVIDAD EN LA ESCUELA

LA BELLOTERA POR LOS SANTOS

BUÑUELOS DE LOS SANTOS

RECETA:
Se pone a la lumbre una cacerola con un cuartillo de agua, una onza de mantequilla, una cáscara de limón, un polvo de sal y una cucharadilla de azúcar. Se deja hervir cinco minutos y se le añade entonces media libra de harina, removiéndola sin cesar, hasta que la pasta esté muy cocida y muy fuerte; se la separa de la lumbre, se la deja enfriar un ratito y se le incorporan después seis huevos uno a uno, batiéndolos muchísimo cada vez que se echa uno. Cuando la masa esté muy batida, se va friendo, en porciones como nueces, en aceite superior y en bastante cantidad. Se frien a fuego lento para que aumenten hasta abrirse. Se rellenan con crema pastelera o nata montada y se espolvorean con azúcar molido.

Sobre el topónimo "BOGAJO"

http://www.upo.es/ghf/giest/documentos/otros/Riesco2006_anotacionestoponimicassalmantinas.pdf

REFRANES DE OCTUBRE

En Octubre de la sombra huye; pero si te pones al sol, cuida de la insolación.
Hacía la Virgen de El Pilar, comienza el tiempo a cambiar.
Octubre lluvioso, año copioso.
Mañana de niebla, tarde de paseo.
La luna de octubre, siete lunas cubre, y si llueve, nueve.
En octubre, agua del diez al veinte, para todo es conveniente.
Por San Simón y San Judas, bien saben las uvas.

COMENZARON LOS CURSOS DE INFORMÁTICA

Cuatro grupos, cada un de 8 alumnos, comenzaron el curso de informática en el centro cultural del Ayuntamiento el día 8 de septiembre.

HOMENAJE DE LOS TAMBORILEROS Y GRUPOS DE BAILE DE LA COMARCA A PEDRO RODRÍGUEZ EN BOGAJO

PALABRAS DE BOGAJO: P

PAJARILLA: Bazo del animal.
PANIEGO: Terreno que da mucho trigo.
PARDALA: Surco largo y derecho en un terreno sin arar. Los mozos acostumbraban a apostar a ver quien echaba la pardala más derecha.
PEGAR DE: Empezar a hacer algo. Ejemplo: Voy a pegar de raspar el corral.
PERA: Enfermedad de las vacas que las hace cojear.
PILTROCO, TIRAR EL: Ñiscar los burros.También sinónimo de “tirar piedras a perros”.
PIMPLAR: Beber, cholar.
POSTURA: Ración de harina para apajar al ganado.
PRESINAL: Frente, sinónimo de crisma. “Se rompió el presinal, se crismó”.

RECETA DE VERANO. GAZPACHO

Pan duro, ajo machado, aceite, vinagre, sal, cebolla picada y agua

JOTA CHARRA

Rosca

Baile de la botella

Pasacalles

CONCENTRACIÓN DE TAMBORILEROS 2009

Segunda concentración de tamborileros en Bogajo

SAN JUAN 2009

ENCINA ARRENGADA

BOTÓN CHARRO

El botón charro es una pieza de la joyería típica de Salamanca llamada filigrana, suele estar en el traje charro y en la capa. Tiene origen medieval y su apogeo son los siglos XVI y XVII. Suele ser de plata aunque los hay de oro y bañados en oro, como los botones de cuello del camisón de los charros. Están formados por hilos trenzados y bolas de plata . La palabra proviene de “fili” hilo y “grana” grano.

PEÑA DEL HORNITO

HORARIO DE LA EXPOSICIÓN ETNOGRÁFICA

SÁBADOS de 12 a 13

DOMINGOS DE Y FESTIVOS de 17 a 18 horas

VER BLOG : http://bogajocit.blogspot.com/

ÚLTIMAS NOTICIAS

BOLETÍN OFICIAL DE LAS CORTES DE CASTILLA Y LEÓN

Página 6266 9 de Julio de 2008 B.O. Cortes C. y L. N.º 103

Resolución núm. 5
Las Cortes de Castilla y León instan a la Junta de
Castilla y León a impulsar las Tecnologías de la Información
y el Conocimiento en toda la Comunidad, con
especial incidencia y prioridad en las áreas periféricas y
las zonas rurales, de manera que les garantice el acceso y
conexión de banda ancha.
La propuesta de resolución fué presentada por el Grupo Parlamentario
Socialista y se aprobó como resolución nº 5 en la sesión de las Cortes de
Castilla y León celebrada el 27 de junio de 2008, com motivo del debate sobre política general (Estado de la Comunidad).

Fiestas de San Juan 2008

Fiestas de San Juan 2008

Situación