PLANOS SIGPAC

Ya están disponibles los planos de las parcelas nuevas de Bogajo en el SIGPAC
http://sigpac.mapa.es/fega/visor/

FLORES DE CARNAVAL

INGREDIENTES:
1/2 litro de leche
1/4 de harina
3 huevos
1 pellizco de sal
1 pellizco de canela
1 cucharadita de azúcar
1 litro de aceite para freir
Azúcar para espolvorear las flores

ELABORACIÓN:
Batimos todos los ingredientes. Calentamos el aceite en una sartén honda y metemos en ella el hierro para que se caliente. Metemos el hierro en la pasta, sin cubrir el borde superior y volvemos a meterlo en el aceite. Cuando se suelte, lo sacamos y a por otra.
Espolvoreamos azúcar sobre las flores y listo.

REFRANES DE FEBRERO

Si no llueve en Febrero, ni buen heno, ni buen centeno y buena escoba de baleo.
En Febrero un día al sol y otro al brasero.
Febrero y las mujeres, tienen al día diez pareceres.
Para Febrero, guarda leña en tu leñero.
Agua de febrero, llena el granero.
Cuando llueve en febrero, todo el año tiene tempero.
En Febrero busca la sombra el perro; pero a finales, que no a primeros.
Flor de Febrero no va al granero.
El ran que en Febrero canta, viene Marzo y lo quebranta.

PALABRAS DE BOGAJO: R

RABERO: Ronzal
RABIESTIRADA: Como queda la vaca después del coito
RACHO: Trozo de leña rachada
RAMÓN: Hojato
RAN: Renacuajo
RANCHERA: Lumbre grande
RECELLO: Remolino de pelo
REJO: Cuerda gruesa
RENCALLO: Que le falta un testículo
RETAJAR: Dar cortes en las tetas de las vacas, para que no mame el becerro
RETUSO: Inseguro, indeciso
REVEZAR: Reenplazar, relevar. Se solía decir de la pareja de bueyes